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임실국 노 hancy002

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생땅콩이 생기면 볶기가 이만저만

번거로운것이 아닙니다.

오븐이 있다면 초간단!으로

고소~하게 구워낼 수 있는 방법!!

있습니다!!!
6인분 이상 15분 이내 아무나
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재료 Ingredients
바싹 잘 마른 땅콩.
세로로 잡고 보면
껍질 가운데는 세로줄,
위아래 중 한쪽은 둥글~
한쪽은 약간 뾰족~
뾰족한 부분을 공략!
손가락으로 꽉 누르면
빡! 하고 터지면서
껍질이 잘 까집니다.
겉껍질이 까진
땅콩을 오븐용기에
담습니다.
180도 온도에
예열 없이 바로 넣으면
18분~20분.
예열하고 넣으면
13분정도면
진짜! 유레카!입니다.
엄청 맛있게 구워집니다.
(오븐마다 개성이 강하니
중간에 잘 보세요)
밖에 꺼내 놓으면
타닥타닥 하는 소리가
계속 들리거든요.
그 소리가 없어지고
땅콩이 완전히 식으면
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  • 그때부터 까면 껍질도
    아주 잘 까져요.
    뜨거울 때는
    잘 안까집니다.
    분명 꺼내자마자
    땡글한 모습에
    현혹이 되어 하나 집어
    까게 될 거예요.
    뜨겁습니다. 안까지구요.
    오븐에서 구울 때
    땅콩 냄새가 나면
    1분이나 그 안에
    꺼내야 합니다.
    그 냄새 맡고 있다가는
    조금 탈 수가 있어요.
    제 경험입니다.
    쉽게 구워 맛있게드세요^^
    오븐마다 온도가 다르므로 땅콩냄새가 나면 1분이나 그 안에 꺼내야합니다.

    등록일 : 2019-01-04 수정일 : 2019-01-04

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    레시피 작성자 About the writer

    hancy002

    짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) 장성출장안마

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